La pesca en el Perú es una actividad económica importante debido a la riqueza de la Corriente de Humboldt, que proporciona una gran cantidad de recursos marinos. Sin embargo, la sobrepesca y la falta de regulación adecuada representan desafíos significativos para la sostenibilidad de esta industria
Por: Lizeth Zegarra Acuña
Situación actual de la pesca
La corriente de Humboldt, que recorre la costa peruana, es una de las zonas más productivas del mundo en términos de pesca. Las principales especies capturadas en esta área incluyen:
Anchoveta: Es la especie más importante para la pesca peruana y el ecosistema de la Corriente de Humboldt. Según datos del Ministerio de la Producción (Produce), la pesca de anchoveta genera más de US$ 1,000 millones anuales en exportaciones.
Caballa: La caballa también es significativa, con una producción anual que supera las 60,000 toneladas. Contribuye con cerca de US$ 100 millones a las exportaciones.
Merluza: La merluza es clave para la pesca de consumo interno y externo. Según Produce, en 2022 se capturaron cerca de 40,000 toneladas, generando ingresos de aproximadamente US$ 50 millones.
Impacto del cambio climático en la pesca
El cambio climático está afectando significativamente la pesca en Perú. Según el Informe de Estado del Océano 2022 de la Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO, los océanos han absorbido el 93% del exceso de calor producido por actividades humanas en los últimos 50 años. Esto ha provocado un aumento de la temperatura del agua, afectando la distribución y el comportamiento de las especies marinas. Un estudio del IMARPE (Instituto del Mar del Perú) mostró que la anchoveta adulta ha tenido que desplazarse a mayores profundidades para encontrar temperaturas adecuadas, llevando a la suspensión de la primera temporada de pesca de anchoveta en junio de 2023.
El posible fenómeno de El Niño durante la segunda mitad de 2024 representa un desafío adicional, afectando la disponibilidad de peces, crustáceos y moluscos, ya que muchas especies migran en busca de mejores condiciones para sobrevivir. Según un estudio de la Fundación Aquae, se estima que para 2050, las capturas podrían reducirse en un 40% en ciertas zonas tropicales debido al calentamiento de los océanos. Además, la absorción de CO2 por los océanos está causando su acidificación, afectando negativamente a los ecosistemas marinos.
Contaminación marina
La contaminación marina es otro problema grave en Perú. El 80% de la contaminación marina proviene de las ciudades, incluyendo desechos domésticos, plásticos e hidrocarburos. Estos contaminantes afectan negativamente a las especies marinas, causando varamientos y muertes de cetáceos y aves. En términos de residuos sólidos, aproximadamente el 53% de los plásticos encontrados en las costas peruanas provienen de desechos urbanos.
Sobrepesca y futuro de las especies marinas
La sobrepesca es una preocupación constante en Perú. La falta de regulación adecuada y la captura incidental están afectando a las poblaciones de peces y tortugas marinas. En el norte del país, por ejemplo, las tortugas están en una situación de estrés debido a la interacción con turistas y pescadores. Según la FAO, el 31% de las poblaciones de peces en el Perú están sobreexplotadas, lo que amenaza tanto la biodiversidad marina como el ecosistema marino.
El futuro de las especies marinas en Perú está en riesgo debido a los factores mencionados. La gestión sostenible de la pesca y la implementación de políticas ambientales son cruciales para proteger estas especies. Es fundamental fomentar investigaciones y esfuerzos de conservación para asegurar la supervivencia de las especies marinas.
Reservas marinas y áreas protegidas
El Perú cuenta con varias reservas marinas que son cruciales para la conservación de sus recursos pesqueros. Estas reservas ayudan a proteger la biodiversidad y a mantener la salud de los ecosistemas marinos. Un ejemplo es el Humedal de Santa Rosa, que juega un papel vital en la conservación de la biodiversidad y en la protección de las especies migratorias. Estas áreas protegidas no solo benefician al medio ambiente, sino que también proporcionan refugios seguros para la reproducción y el crecimiento de varias especies marinas. Además del Humedal de Santa Rosa, existen otras áreas protegidas como la Reserva Nacional de Paracas y la Reserva Nacional Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guaneras, que en conjunto protegen alrededor de 2 millones de hectáreas de ecosistemas marinos y costeros.
Otras opciones
En una entrevista con Miguel Valderrama, biólogo marino, mencionó que la zanguaza (agua con sangre, vísceras y restos orgánicos) se ha utilizado en proyectos para convertirla en fertilizante debido a su alto contenido de fósforo. En Sechura, se ha estudiado el uso de la concha de abanico como material de construcción, fabricando ladrillos a partir de sus balbas. Además, en la Amazonía, se aprovechan partes del pescado que normalmente se descartarían, como las escamas de peces como el paiche y la arawana, que se utilizan para hacer artesanías.
La sostenibilidad pesquera en Perú es vital para la conservación de los recursos marinos y el bienestar de las comunidades costeras. A través de iniciativas como las de REDES y la colaboración con expertos como Miguel Valderrama, es posible avanzar hacia un futuro más sostenible. Es crucial que el gobierno y las industrias pesqueras trabajen juntos para implementar políticas y prácticas que protejan el medio ambiente, promuevan la resiliencia ante el cambio climático y aseguren la salud de los ecosistemas marinos.