Hamilthon Aguirre, economista especializado en el sector pesquero, analiza los retos que enfrenta la pesca artesanal en Perú, así como nuevos modelos económicos que podrían adaptarse a este sector.
Por: Daniella Regalado Alvarez
La pesca artesanal en Perú enfrenta grandes desafíos en su lucha por equilibrar la rentabilidad y la sostenibilidad del sector. Con el fin de comprender la situación de estos pescadores y encontrar alternativas viables desde el punto de vista económico, conversamos con Hamilthon Aguirre, economista especializado en el sector pesquero, quien señala que la cooperación y el acceso a mercados internacionales podría aumentar los ingresos de los pescadores artesanales sin poner en riesgo el recurso marino.
¿Cómo se podría mejorar la rentabilidad de los pescadores artesanales sin comprometer la sostenibilidad del recurso marino?
La clave siempre es encontrar el equilibrio entre rentabilidad sin mermar el recurso. En este sentido, yo creo que la teoría nos explica que debemos apostar por el valor de los productos pesqueros. ¿Cómo lo hacemos? Esa es la tarea difícil. Es encontrar nuevos mercados, es darle las herramientas a los pescadores artesanales para que puedan acceder a esos nuevos mercados. En este caso, podrían ser certificaciones. De igual manera, para acceder a esas certificaciones tienen que cumplir ciertos requisitos. Dentro de esos requisitos, deben tener una cadena de frío propiamente hecha para cada tipo de producto que tienen. Es decir, es muy distinta la pesca artesanal del norte que la pesca artesanal del centro, y de igual manera, la del sur del Perú. Cada una debe tener un manejo distinto, con infraestructuras distintas.
¿Cuáles son los principales desafíos para identificar los mercados adecuados y orientar una política efectiva que beneficie a los pescadores artesanales sin comprometer el recurso marino?
Eso creo que es la parte difícil. No se ha podido establecer bien cuáles serían nuestros mercados ni qué impacto tendría. Tampoco se ha definido el rango en volumen de pescadores artesanales que serían beneficiados como para poder orientar una política efectiva para este grupo. Así, ellos podrían ofrecer sus productos a mayor precio, sin perjudicar ni incentivarlos a realizar una pesca desmesurada contra el recurso. Ese, para mí, creo que es el punto clave para mantener el recurso marino.
¿Cómo influyen las condiciones laborales de los pescadores en la rentabilidad del sector pesquero y en la sostenibilidad del recurso?
Las condiciones laborales de los pescadores influyen directamente en la rentabilidad del sector pesquero y en la sostenibilidad del recurso. El pescador artesanal, como cualquier emprendedor peruano, vive al día, buscando resolver para subsistir. Suele salir al mar, y muchas veces, si no consigue el recurso, pierde su capital inicial en gasolina, tiempo y esfuerzo, quedándose sin ingresos. A la mañana siguiente, repite el mismo proceso. Si tiene éxito, los ingresos obtenidos van primero a pagar la deuda del día anterior, cubrir los gastos del día y programarse para el siguiente. Este círculo vicioso les impide mirar más allá del día a día.
¿Qué importancia tienen las asociaciones entre pescadores para fortalecer sus negociaciones y mejorar su acceso a mercados más competitivos?
Creo que las capacitaciones son una herramienta clave para darles un nuevo panorama. Ayudan a brindarles herramientas que puedan usar para mejorar sus condiciones, apuntando a nuevos mercados y formas de comercio. Además, fomentan la asociación entre pescadores, fortaleciendo sus negociaciones y abriéndoles la posibilidad de aprender de otros países donde los pescadores artesanales están más consolidados y apoyados.
Los estudios enfocados en mercados específicos o productos con mayor rentabilidad también son fundamentales para orientar sus esfuerzos hacia objetivos que les permitan acceder a mejores precios y condiciones.
¿Existen otros modelos dentro del sector pesquero que puedan ser usados como base para mejorar las condiciones económicas de los pescadores artesanales?
Los pescadores artesanales también pueden relacionarse con la pesca industrial y sus pescadores. En la pesca industrial, los pescadores son socios de los dueños de embarcaciones porque así lo establece la ley de pesca.
Los pescadores artesanales reciben entre el 18% y el 22.4% de la venta de lo capturado, y ese porcentaje se reparte como participación por cada labor realizada en la embarcación. Este sistema les permite acceder a precios que generan ingresos significativamente mayores que los de los pescadores artesanales.
Los pescadores artesanales reciben entre el 18% y el 22.4% de la venta de lo capturado, y ese porcentaje se reparte como participación por cada labor realizada en la embarcación. Este sistema les permite acceder a precios que generan ingresos significativamente mayores que los de los pescadores artesanales.
¿Qué lecciones se pueden tomar del modelo de la pesca industrial para implementarlas en la pesca artesanal y mejorar sus ingresos y acceso a mercados internacionales?
El modelo de la pesca industrial es un ejemplo que podría adaptarse a la pesca artesanal. Para empezar, la clave sería agrupar a los pescadores artesanales para que, como socios, puedan negociar colectivamente y acceder a mercados internacionales. Eso es lo principal, ya que eso les permitiría elevar sus ingresos y replicar los beneficios económicos que ya se observan en el sector industrial.